Hofbräu Münchner Weisse 50 cl.

Estilo Weizen / Weissbier de trigo 5.1 % de alcohol de alta fermentación. Lúpulos Magnum, Perle .El término Weisse (blanca) describe a las cervezas embotelladas con sedimentos (sin filtrar) aunque también se utiliza Weizen (trigo). Ambos son sinónimos en Baviera y hacen referencia a las cervezas de trigo. Tiene un color ámbar claro con generosa espuma blanca y consistente de gran duración. Aroma suave, armónioso y afrutado a plátano con notas de grano, presencia de levadura y especias. Sabor refrescante, algo cítrico con notas dulces típicas del estilo al que pertenece que se prolongan hasta el final del trago. Se puede maridar con aperitivos, quesos suaves tipo gouda, salchichas bratwurst, pescados blancos, codillo o espárragos.