Estilo Lambic que envejece durante 18 meses en toneles de roble.Elborada con malta de cebada y trigo sin maltear, el mosto se enfría de 100º a 20 º C. Aromas a malta, caramelo, cereza, uva y frutos secos
Estilo Lambic que envejece durante 18 meses en toneles de roble.Elborada con malta de cebada y trigo sin maltear, el mosto se enfría de 100º a 20 º C. Aromas a malta, caramelo, cereza, uva y frutos secos, en un conjunto amaderado. Sabor agrio con presencia de vainilla, cerezas secas y notas de cacao con final levemente amargo.
Ficha técnica
Estilo Lambic que envejece durante 18 meses en toneles de roble.Elborada con malta de cebada y trigo sin maltear, el mosto se enfría de 100º a 20 º C. Aromas a malta, caramelo, cereza, uva y frutos secos