Hofbräu München Schwarze Weisse 50 cl

Estilo Schwarzebier (negro) de trigo 5.1 % de alcohol , de alta fermentación.Lúpulos Magnum, Perle . El estilo Schwarzebier (negro) es una variante de las dunkel. Especialidad del centro de Alemania, se popularizó después de la reunificación. Es la variante oscura de la Hofbräu München Weiss, tiene un color caoba profundo con espuma abundante y esponjosa de larga duración. Como buena cerveza de trigo, el plátano aparece con fuerza aunque se aprecia la presencia de especias y notas de malta tostada y pan. Sabor dulce de la malta, especiado de vainilla y clavo con final suave y aterciopelado. Se puede maridar con embutido, asados, codillo y guisos suaves.